Pidenin fiyatı değil lezzeti önemlidir!

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı açıkladı.

Bu yıl Ramazan pidesinin fiyatı 20 lira oluyor.

Geçen yıl 310 gram pide 10 liraydı.

Bu yıl 340 gram pide 20 lira.

Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı diyor ki:

-Geçen yıl unun çuvalı 250 liraydı, bu yıl 850 lira.

Üstelik devlet, fırıncılara un desteğini de kaldırdı.

Ramazan pidesinin fiyatı bildim bileli tartışma konusu olmuştur.

Ayrıca tekli pide, çiftli pide, üçlü pide, dörtlü pide tartışmaları da hep yaşanmıştır.

Oysa ben, Ramazan pidesi fiyatını makul buluyorum.

Çünkü, bir poğaça 15 lira.

Böreğin kilosu 300 lira.

Bence Ramazan pidesinin fiyatından önce lezzeti önemlidir.

İzmit’te yüzlerce fırın var.

Hepsi aynı saatte, aynı sayıda ekmek ve pide çıkarıyorlar.

Şöyle bir deneme yapın.

Her gün farklı bir fırından ekmek ve pide alın.

Göreceksiniz.

Hepsinin tadı, lezzeti, kıvamı farklıdır.

Çünkü.

Kullanılan unun kalitesi, maya ve su çok önemlidir.

Hamurkarın, pişiricinin becerisi fark yaratır.

Bu nedenledir ki, bazı insanlar fırın tercihinde ısrarlıdır, fırınını değiştirmez.

Pide ucuz olsa ne olacak?

Kabarmamış, çarık gibi pideyi kim yer?

Ben şahsen Ramazan pidesini somun ekmeğe tercih ederim.

Lezzetli, kabarmış bir Ramazan pidesini, ertesi gün az bir şey ısıtıp yeseniz bile tadı değişmez.

Fırından yeni çıkmış bir Ramazan pidesiyle iftar sofrasına oturmak başlı başına bir keyif değil midir?

Siz Ramazan pidesinin fiyatından önce, tencereye girecek etten, sofradaki süt ürünlerinden başlayın şikayete.

Kıymanın kilosu 500 lira.

Peynirin kilosu 300 lira.

Zeytinin kilosu 200 lira.

Beşlik sıvı yağ 230 lira.

Gerisini siz ekleyin.

Ramazan sofrası eskiden hep bereketli olurdu.

Ama şimdi o sofrayı donatmak dar gelirliler için büyük bir ıstırap oldu.

Bunun müsebbipleri acaba vicdanen rahat olacak mıdır bu mübarek Ramazan ayında?

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Ali Gündoğdu - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Demokrat Kocaeli Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Demokrat Kocaeli hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Demokrat Kocaeli editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Demokrat Kocaeli değil haberi geçen ajanstır.

01

Musa - İşte biz bu başlıltaki gibi yorumlara zeka kapasitesi adı veriyoruz.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 21 Şubat 01:07


Anket Yerel seçimlerde Derince'de kime oy vereceksiniz?
Tüm anketler